Котлета в хлебе

Котлета в хлебе

Котлета в хлебе

Тип:
Закуски

Время:
55 минут

Сложность:
Средне


Порций: 3

Закуски
Курица

Котлета на кусочке свежего хлеба навевает мысли о детстве. Мы решили немного усовершенствовать былой вкус. Поэтому спешим показать вам, как приготовить котлету в хлебе. Подавать такое блюдо намного удобнее, а запекать в духовке — одно удовольствие.

Выбирайте фарш по своему вкусу. Но «Со Вкусом» предлагает использовать куриный. Во-первых, он готовится быстрее всего. Во-вторых, в сочетании с болгарским перцем мясо становится свежее и сочнее. Также в списке ингредиентов есть чеснок, который отвечает за пикантность блюда.

‡агрузка…

Ингредиенты

Батон200 г

Молоко4 мл

Твердый сыр50 г

Чеснок1 зуб.

Куриный фарш300 г

Болгарский перец0,5 шт.

Лук1 шт.

Укроп по вкусу

Петрушка по вкусу

Соль по вкусу

Приправа для мяса по вкусу


Напечатать рецепт

Приготовление

  1. 1Очистите и натрите лук на мелкой терке, а болгарский перец порежьте мелким кубиком. Смешайте эти ингредиенты с фаршем, добавив соль и приправу для мяса.

    Котлета в хлебе

  2. 2Порежьте батон на 3 крупных куска. Вырежьте внутри каждого мякиш, оставив примерно 1 см корочки. Один или два мякиша смешайте с молоком, отожмите и добавьте в фарш. Измельчите зелень и также добавьте к фаршу.
  3. 3Куски батона замочите в молоке. Затем поместите их в форму для запекания и плотно начините середину фаршем. Выпекайте блюдо 40 минут при 180 градусах.

    Котлета в хлебе

    Котлета в хлебе

  4. 4За 5 минут до готовности посыпьте бутерброды тертым сыром.

После приготовления дайте блюду пару минут остыть. Котлета в хлебе — простая идея для быстрого завтрака или перекуса. Фарш можно сделать вечером, а наутро останется лишь запечь бутерброды в духовке. Приятного аппетита!

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Источник: sovkusom.ru