Вафельные трубочки на сковороде

Тип:
Десерты

Время:
35 минут

Сложность:
Средне

Порций: 4

Выпечка
Десерты
Детские блюда

Вафельные трубочки — это то угощение из детства, за которым многие из нас скучают. А ведь готовить их так просто и быстро. Многих останавливает отсутствие вафельницы, из-за чего они опускают руки и забывают об этой идее или покупают готовые трубочки в магазине. Но ведь домашнее всегда вкуснее.

Нежные и хрустящие угощение можно сделать и без вафельницы. Мы расскажем вам рецепт приготовления вафельных трубочек на сковороде. Продукты для такого лакомства всегда найдутся на вашей кухне.

‡агрузка…

Ингредиенты

Яйцо3 шт.

Сахар150 г

Молоко100 мл

Пшеничная мука200 г

Сливочное масло100 г

Ванилин1 щеп.

Соль1 щеп.

Напечатать рецепт

Приготовление

1Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Затем добавьте молоко, ванилин и соль, перемешайте. Растопите сливочное масло и отправьте к тесту, взбейте все миксером.
2Продолжая взбивать тесто, просейте муку. Смесь должна получиться однородной.
3Поставьте сухую сковороду на небольшой огонь. Налейте 1–1,5 ложки теста и распределите его равномерно. Обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны.
4Пока вафли еще горячие, сворачивайте их в трубочку. А после того, как угощение остынет, его можно наполнить начинкой.

Готовить вафельные трубочки на сковороде очень просто и быстро. А если у вас дома найдется сковорода с покрытием в форме квадратиков, отличить вафли от тех, что приготовлены в вафельнице будет просто невозможно. Начинкой для них может быть все, что вашей душе угодно: от традиционных сгущенки и варенья до сливочного сыра и творога.