Банановый брауни
Тип:
Десерты
Сложность:
Легко
Вегетарианские
Выпечка
Десерты
Диетические
Торты
Не перестанем убеждать вас, что здоровое питание может быть разнообразным и вкусным. Простой и низкокалорийный банановый брауни — еще одно подтверждение этому. Если вы состоите в противоречивых отношениях со сладостями (между любовью и ненавистью) и гонитесь за стройной фигурой, то этот рецепт для вас.
Шоколадно-банановый брауни обладает присущей оригинальному десерту плотностью и влажностью, но без тонны муки, сахара и жира. А это, согласитесь, огромный плюс! Банан в составе выполняет роль связующего ингредиента и дополнительного подсластителя. Поэтому даже тем, кто отказался от сахара, будет сладко.
‡агрузка…
Ингредиенты
Банан300 г
Яйцо3 шт.
Рисовая мука70 г
Какао-порошок40 г
Разрыхлитель1 ч. л.
Молоко100 мл
Сахарозаменитель10 г
Горький шоколад10 г
Напечатать рецепт
Приготовление
- 1Очистите от кожуры один банан и положите его в миску, добавьте яйца, рисовую муку, какао, разрыхлитель, молоко и сахарозаменитель. Взбейте блендером или миксером до состояния жидкого теста.
- 2Второй банан разрежьте вдоль и выложите на дно застеленной пергаментом формы. Сверху налейте тесто и отправьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- 3Когда готовый брауни немного остынет, растопите горький шоколад и полейте им десерт сверху.
Такая версия бананового брауни с какао станет идеальным диетическим завтраком для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом. В шоколадную глазурь по желанию можете добавить мёд или другой полезный подсластитель.
Источник: sovkusom.ru